Polska to ciekawy i smaczny kraj. Dziś towarzyszy nam zapach pierników, prosto z Torunia.
Toruńskie pierniki:
Składniki na 50 – 60 sztuk:
- 1/4 szklanki miodu.
- 80 g masła.
- 1/2 szklanki miałkiego brązowego cukru lub cukru pudru.
- 1 jajko.
- 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej.
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej.
- 1,5 – 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika.
- opcjonalnie: 1 łyżeczka kakao (jeśli lubicie, gdy pierniczki mają ciemniejszy kolor)